甩頭髮食咩好？從脫髮類型及原因了解如何改善初期脫髮問題

2025年7月16日

日常生活節奏緊湊、工作壓力繁重，加上飲食未必均衡，種種因素都令「甩頭髮」成為不少人的煩惱。你是否也曾留意到，洗頭、吹頭或起床時，枕頭或地板上散落的髮絲數量明顯增多？又或是感覺髮量逐漸稀薄，甚至出現髮線向後移？面對這些疑慮，不少人會問：「甩頭髮食咩好？」我們又應該從哪方面著手改善？

NeoYouth 將深入探討脫髮的各種疑問，拆解脫髮原因、類型及初期症狀，並分享如何透過生活習慣調整及飲食搭配，從根源改善脫髮問題，重拾濃密亮澤的髮絲。

如何辨識脫髮初期徵兆？自我檢測方法總整理

許多人在發現大量掉髮時，往往已屬於中後期階段。若能在「脫髮初期」便有所察覺，將有更高機會透過飲食、生活與護理改善髮況。以下為常見早期脫髮的觀察指標與簡易自我檢測方式：

髮際線變化

觀察額角與前額髮際線是否出現「後退」趨勢，尤其是呈現 M 字型或 U 字型後移，為雄性禿初期常見特徵。女性的髮際線則多表現為整體稀疏，較少明顯後移。

髮量變少、髮絲變幼

洗頭時、起床後、梳頭時若發現掉髮明顯增加，每天超過 100 條以上，或是感覺頭髮「變薄」、「蓬不起來」，可能是毛囊開始萎縮的訊號。

頭頂與分線變寬

女性脫髮初期常表現為頭頂中央與髮縫線漸漸變寬，從上方看會見到明顯頭皮，建議定期拍照比對，觀察變化。

頭皮敏感或發炎

健康的頭皮是豐盈髮量的基礎。若頭皮出現緊繃、刺癢、紅點、頭皮屑增多等現象，可能反映出頭皮環境已出現問題，影響到毛囊的健康與頭髮的生長節奏。

脫髮原因是什麼？從根源了解導致甩頭髮的關鍵因素

了解脫髮的根本原因，是制定有效改善策略的第一步。脫髮並非單一因素造成，通常是多種內外在因素共同導致的結果：

遺傳與雄性荷爾蒙（DHT）

最常見的脫髮類型是雄性禿（Androgenetic Alopecia），其主要成因是基因遺傳以及體內過量的二氫睪酮（DHT）過量。DHT 會導致毛囊逐漸縮小、萎縮，使得頭髮愈生愈幼，最終完全停止生長。這類脫髮多見於男性。

精神壓力與自律神經失調

長期處於緊張、焦慮或壓力狀態下，會導致自律神經紊亂，影響血液循環，進而影響頭皮的血液循環，使得毛囊營養供應不足。這種壓力性脫髮（Telogen Effluvium）常見於生活轉變、工作壓力大或情緒波動明顯的時期。

飲食不均與營養缺乏

不當節食、過度素食，或是攝取過多高糖、高脂的加工食品，都可能導致身體營養吸收不足。例如，女性常因月經或產後失血導致缺鐵性貧血，這會嚴重影響頭髮健康。研究顯示，女性脫髮的原因中，超過 50% 與缺鐵有關。

作息不規律、熬夜

毛囊的修復與頭髮的再生主要在夜間進行。若長期熬夜或睡眠品質欠佳，會嚴重擾亂體內激素分泌與毛囊的修復機制，影響頭髮的正常生長週期。尤其對於青少年與職場人士，這是一個常被忽略但重要的脫髮風險因子。

頭皮環境不良

健康的頭皮是孕育健康髮絲的土壤。長期使用含矽的洗髮水、造型劑殘留堆積、頭皮油脂分泌過盛，或頭皮出現炎症（如脂漏性皮膚炎），皆可能造成毛囊堵塞，引起頭皮微炎反應，使得頭髮無法正常生長。

分辨不同脫髮類型，對症處理更有效

認識自身脫髮的類型，是改善問題的第一步。不同脫髮類型對應的成因與調理方式皆有差異，以下為臨床常見的四大類型：

雄性禿（Androgenetic Alopecia）

最常見的脫髮類型，與遺傳及雄性荷爾蒙（DHT）有關。男性通常表現為髮際線後退、頭頂稀疏，形成 M 型或 O 型禿；女性則較少完全禿髮，多為整體髮量減少與髮縫變寬。這類脫髮進程緩慢，但不易自然逆轉，須及早介入處理。

壓力性脫髮（Telogen Effluvium）

這種脫髮類型由情緒波動、壓力事件、重大疾病或手術引發，導致大量毛囊提早進入休止期，造成短期內大量掉髮。男女皆可發生，通常在誘因解除後三至六個月內會自然改善，但期間需要足夠的休息與營養支持。

斑禿（Alopecia Areata）

斑禿屬於自體免疫疾病，即免疫系統錯誤地攻擊自身的毛囊，導致頭皮某處出現圓形或不規則形狀的光禿區塊。其病因未完全明確，但與壓力、體質及遺傳有關。部分患者可能出現全頭毛髮脫落，甚至擴散至全身毛髮，此情況需立即尋求專業醫療評估。

產後脫髮／荷爾蒙脫髮

女性於懷孕期間因雌激素水平上升，毛髮多處於生長期；產後隨著激素驟降，大量休止期髮絲會同步脫落，形成產後脫髮。此屬自然的生理現象，通常會在產後 6～12 個月內逐漸恢復，但仍需注意營養補充和情緒管理。

改善脫髮問題，從日常習慣開始建立健康生髮環境

脫髮問題並非短期內可以解決，而是一場與身體狀態、生活習慣及壓力應對有關的長期「對話」。持之以恆地調整生活習慣，是改善脫髮問題的核心。

穩定作息與適度運動

毛髮的修復與再生多在夜間進行。若長期熬夜或生活節奏紊亂，容易打亂頭髮的生長週期。建議每日維持固定作息，確保充足睡眠，並搭配適量有氧運動，有助於提升全身血液循環，間接促進毛囊活性，以改善脫髮問題。

減壓與情緒調節

壓力和焦慮是脫髮的重要誘因之一。建立日常的放鬆儀式，例如冥想、深呼吸練習、瑜伽或簡單靜坐，對調整內在狀態、平衡自律神經有深遠影響，有助於減輕壓力性脫髮。

頭皮護理與日常習慣

健康的頭皮是頭髮健康的根基。建議選用成分溫和、針對頭皮油脂分泌或炎症問題設計的洗護產品。同時，養成正確的洗頭與吹髮習慣：避免水溫過高、避免用力搓抓頭皮、選擇低溫吹髮，並減少使用過量的造型產品，以避免毛囊堵塞和過度拉扯造成的毛囊壓力。

醫療與專業介入的必要性

當脫髮問題持續惡化或無法自我改善，尋求醫療協助尤為重要。皮膚科醫生會根據你的脫髮類型、頭皮狀況及血液報告，提供針對性的診斷與治療建議，例如口服藥物、外用生髮水或植髮手術等。

甩頭髮食咩好？用對營養策略，打造健康髮根環境

除了積極調整生活習慣以改善脫髮問題，飲食策略的配合同樣是不可或缺的一環。許多人在發現脫髮初期徵兆時，第一個想到的問題往往是：「甩頭髮食咩好？」事實上，飲食在整體改善脫髮問題中具有舉足輕重的角色，頭髮的生長需要充足且穩定的營養支持，而這些養分都需透過每日飲食攝取。

日常飲食建議：均衡為本

與其追求單一的「生髮食物」，不如建立長期均衡飲食的概念。每日攝取多樣化的天然食材，確保獲取各類營養素，這是穩定頭皮微循環、強化毛囊結構，為頭髮提供良好生長條件的基礎。

優質蛋白質：頭髮主要由角蛋白構成，缺乏蛋白質會導致髮絲脆弱易斷。建議多攝取瘦肉、魚類、雞蛋、豆類及其製品。
富含鐵質的食物：鐵質是血液中紅血球攜氧的重要成分，充足的氧氣供應對毛囊健康至關重要。女性特別容易缺鐵。建議攝取紅肉、動物內臟（如豬肝）、深綠色蔬菜（如菠菜、芥蘭）、黑芝麻、紅棗、提子乾等。
鋅的來源：鋅在頭髮生長和修復中扮演關鍵角色，有助於調節毛囊功能。良好來源包括蠔、蝦、瘦肉、豆類、堅果、南瓜籽、全穀物等。
維他命 B 雜：特別是生物素（B7）、維他命 B5、B6、B12 等，對頭髮的生長、強度及光澤非常重要。全穀物、蛋黃、奶類、肉類、深綠色蔬菜、酵母等都是豐富來源。
Omega-3 脂肪酸：這種健康的脂肪有助於減少頭皮炎症、改善頭皮乾燥，並促進血液循環。主要來源包括深海魚（如三文魚、鯖魚）、亞麻籽、奇亞籽、核桃等。
維他命 A 和 E：這些是強效的抗氧化劑，有助於保護毛囊免受自由基損害，並促進頭皮健康。維他命 A 可從紅蘿蔔、南瓜、蛋黃中攝取；維他命 E 則可從堅果、植物油中獲取。

應避免攝取的食物

為了頭髮健康，我們也應盡量減少攝取以下食物：

高糖和加工食品：過量糖分攝取可能導致體內炎症反應，影響毛囊健康。加工食品則通常含有較多的反式脂肪和添加劑。
高飽和脂肪食物：如肥肉、油炸食品和全脂乳製品，可能影響血液循環，不利於毛囊養分輸送。
過量酒精和咖啡因：過量攝取可能導致身體脫水，影響營養吸收，或加重體內炎症反應。

長期維持良好的飲食習慣，對內分泌平衡與頭皮代謝更有正向影響，為頭髮提供良好的生長條件。

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以上了解過脫髮初期徵兆、脫髮類型及原因，相信能幫助大家解答如何改善脫髮問題及甩頭髮食咩好等疑問。如對於日本 NeoYouth 美康萊 EVEREST 及 NMN15000+12000Ex 有任何疑問，歡迎聯絡我們或查詢我們的產品。