膽固醇是一種存在於血液中的蠟狀物質，雖然不溶於水，卻對構建健康細胞及維持正常生理功能相當重要。人體大部分的膽固醇由肝臟自行合成，約20%則來自日常飲食，如魚肝、魚卵、蛋類、牛油、高脂冰淇淋、乳製品、油炸食物和精製甜點等。如果您想了解自己的膽固醇水平，建議每年透過抽血檢測，定期檢查是維護健康的重要步驟。
膽固醇可分為「好膽固醇」與「壞膽固醇」兩大類型：
好膽固醇：高密度脂膽固醇（HDL-C，high-density lipoprotein cholesterol），對心血管具有保護作用，有助於將多餘的膽固醇運送回肝臟進行代謝。
壞膽固醇：低密度脂膽固醇（LDL-C，low-density lipoprotein cholesterol），容易穿透血管壁，進入動脈內層，導致動脈狹窄，增加冠心病、心臟病及中風的風險。
如果膽固醇水平過高，可以考慮以下幾種自然方法來改善：
1）健康飲食
增加纖維攝取：多食用全穀類、豆類、蔬菜和水果，有助於降低壞膽固醇。
多食魚類：食用如三文魚、鯖魚等富含Omega-3脂肪酸的魚類，可以降低心血管疾病的風險。
選擇不飽和脂肪：如橄欖油、堅果和酪梨，並減少飽和脂肪的攝取，有助於提升好膽固醇。
2）增加運動
每周進行至少150分鐘的中等強度有氧運動，如快走、游泳或踏單車，有助於減輕體重並促進良好的脂質代謝。適量運動還能提高好膽固醇（HDL）的水平，進一步保護心臟。
3）戒煙
吸煙會降低血液中的好膽固醇，同時損害血管健康，增加心臟病風險。對於患有高血壓、膽固醇高或糖尿病的人群，戒煙能顯著提升好膽固醇，改善心臟健康。
4）減少飲酒
即使少量飲酒，也可能導致三酸甘油脂升高，建議成年女性和男性每天飲酒量限於一杯內。過量飲酒對健康有害，應保持適量。
5）減壓
長期處於壓力狀態下，人體會分泌腎上腺素及皮質醇等壓力荷爾蒙，這些荷爾蒙會刺激壞膽固醇的生成。通過冥想、瑜伽或其他放鬆技巧管理壓力，有助於保持膽固醇水平穩定，避免心血管疾病風險。
透過這些自然方法，您可以有效地管理膽固醇水平，從而維護心臟健康，遠離疾病威脅。